Εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων
Υπηρεσίες εκπαίδευσης για bar ξενοδοχείων
Εκπαίδευση προσωπικού (bar managers, bartenders, baristi, σερβιτόροι, βοηθοί)
Εκπαιδεύουμε τους εργαζόμενους του μπαρ του ξενοδοχείου με στόχο να:
- αναβαθμίσουν τις πρακτικές τους δεξιότητες στις τεχνικές παρασκευής ποτών ή/και καφέ
- εμπλουτίσουν τις βασικές τους γνώσεις σε αποστάγματα, cocktails ή/και ροφήματα
- εκπαιδευτούν σε τεχνικές πώλησης ( cross selling – upselling)
- μπορούν να διαχειριστούν παράπονα , δύσκολες καταστάσεις, κρίσεις
- γίνουν πιο αποδοτικοί και αποτελεσματικοί
- αυξήσουν την ταχύτητα στην εξυπηρέτηση χωρίς να μειώσουν την ποιότητα της υπηρεσίας που προσφέρουν
- διαχειρίζονται με σύνεση κάβα/αποθήκη / πρώτες ύλες
- ελαχιστοποιήσουν τη σπατάλη ,υιοθετώντας τη zero waste φιλοσοφία
- αναπτύξουν ομαδοσυνεργατικό πνεύμα
- ενεργούν με υπευθυνότητα σε θέματα υγείας και υγιεινής
Υπηρεσίες εκπαίδευσης για εργαζόμενους σε καφέ μπαρ
- Ζητήστε να ενημερωθείτε για τα ειδικά εκπαιδευτικά μας πακέτα για ομάδες εργαζομένων καφέ μπαρ.
- Η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε στην επιχείρησή σας είτε στον χώρο του The Bar Institute.
- Συμπληρώστε τη φόρμα με τις ανάγκες σας και θα σας αποστείλουμε αναλυτική οικονομική προσφορά με τις υπηρεσίες εκπαίδευσης για εργαζόμενους σε καφέ μπαρ.