Εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων

Υπηρεσίες εκπαίδευσης για bar ξενοδοχείων

Εκπαίδευση προσωπικού (bar managers, bartenders, baristi, σερβιτόροι, βοηθοί)

Εκπαιδεύουμε τους εργαζόμενους του μπαρ του ξενοδοχείου με στόχο να:

αναβαθμίσουν τις πρακτικές τους δεξιότητες στις τεχνικές παρασκευής ποτών ή/και καφέ
εμπλουτίσουν τις βασικές τους γνώσεις σε αποστάγματα, cocktails ή/και ροφήματα
εκπαιδευτούν σε τεχνικές πώλησης ( cross selling – upselling)
μπορούν να διαχειριστούν παράπονα , δύσκολες καταστάσεις, κρίσεις
γίνουν πιο αποδοτικοί και αποτελεσματικοί
αυξήσουν την ταχύτητα στην εξυπηρέτηση χωρίς να μειώσουν την ποιότητα της υπηρεσίας που προσφέρουν
διαχειρίζονται με σύνεση κάβα/αποθήκη / πρώτες ύλες
ελαχιστοποιήσουν τη σπατάλη ,υιοθετώντας τη zero waste φιλοσοφία
αναπτύξουν ομαδοσυνεργατικό πνεύμα
ενεργούν με υπευθυνότητα σε θέματα υγείας και υγιεινής

Ζητήστε να ενημερωθείτε για τα ειδικά εκπαιδευτικά μας πακέτα για ομάδες εργαζομένων καφέ μπαρ.
Η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε στην επιχείρησή σας είτε στον χώρο του The Bar Institute.
Συμπληρώστε τη φόρμα με τις ανάγκες σας και θα σας αποστείλουμε αναλυτική οικονομική προσφορά με τις υπηρεσίες εκπαίδευσης για εργαζόμενους σε καφέ μπαρ.