Barista Mini Course

Διάρκεια: 20 ώρες, 4 ημέρες
Τμήματα: Μέχρι 5 άτομα
Κόστος: 220 ευρώ

• Ημέρα 1^η : Ιστορία του  espressο
  Βασικές ποικιλίες καφέ για espresso
  Η τέχνη του Barista
• Ημέρα 2^η: : Μηχανές espresso
  Μηχανές αλέσματος καφέ
  Συντήρηση μηχανών
• Ημέρα 3^η: Τεχνική παρασκευής ροφημάτων espresso,Cappuccino και freddo
  Mokapot
  Συσκευασία καφέ και διατηρησιμότητα
• Ημέρα 4^η: Ειδικό σεμινάριο με τεχνικό της Eurogat για την λειτουργία των μηχανών.